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策新闻第45期:槟榔屡致癌 毒从何来?_湖南站_新浪网

归档日期:05-11       文本归类:槟榔      文章编辑:爱尚语录

  长沙男子嚼槟榔十年致得舌癌,不堪病痛折磨,最终以自杀的方式结束了自己44岁的生命。而在此前十年,他几乎每天要嚼四五包槟榔。

  调查发现,一颗槟榔,从干果变成袋装槟榔,至少要经过泡制、切片、点卤、烘烤等四道主要工序。其中切片和烘烤只是对槟榔的物理形状的改变,而泡制、点卤则会使用到多达二、三十种香料添加剂。细分至不同口味的槟榔,香料添加剂的用量也各不相同。在每家槟榔厂,这些香料的比例都被以商业机密为由保密。而恰恰是这些缺乏透明度的添加剂成分,成为社会各界质疑槟榔厂家的原因。

  一面是千万人的口中所好,一面是癌症魅影。这枚诱惑与危险包裹的槟榔籽,在湖南已有近三百年的产业史,当下却成众矢之的。一种热带水果为何屡陷致癌风波,是什么导致槟榔致癌?[详细]

  槟榔是否致癌,应先从槟榔干果身上发问。湖南省疾控中心曾就槟榔干果做过一次检测报告,检测以槟榔干果抽取的剂量为样品,对雄雌性老鼠进行了90天的灌胃喂养,结果发现大体解剂和组织病理未见与样品有关的异常改变,即样品90天喂养对老鼠未见明显毒副作用。

  中南大学湘雅医学院口腔医学院翦新春教授:口腔癌、舌癌等一些口腔癌症与嚼食槟榔的关联在两方面得以体现,首先是化学损害,制作槟榔时违规使用添加剂直接导致病变致癌,其次是物理损害,槟榔是一种粗纤维,如果过量、长期、反复的咀嚼会因过度摩擦造成对口腔黏膜的伤害引发病变。

  一名制作槟榔的老师傅表示,“这一行我做了很多年,每个槟榔厂调香料都有自己的一套、很多厂调香料都凭感觉,放多少、能不能放也是靠摸索,产品投放市场如果销路不好就改”。

  一颗槟榔,从干果变成袋装槟榔,至少要经过泡制、切片、点卤、烘烤等四道主要工序。其中,泡制、点卤则会使用到多达二、三十种香料添加剂。细分至不同口味的槟榔,香料添加剂的用量也各不相同。在每家槟榔厂,这些香料的比例都被以商业机密为由保密。而恰恰是这些缺乏透明度的添加剂成分,成为社会各界质疑槟榔厂家的原因。

  一年半时间,来自醴陵47岁的汤先生的病痛由左上颌的一处牙龈肿块,慢慢扩散到整个左颊和颈部,直至半张脸内外全是肿瘤。经历两次手术,都没能遏止癌细胞的生长,第三次,肿瘤再次生长,并破坏了脸部。如果手术,就要“换脸”,以后还有复发的可能;如不手术,生命可能只有短短几个月。

  家住长沙市芙蓉区高岭小区附近的谭先生,喜欢嚼食槟榔已有几年时间,“每天我都要嚼一包,近几个月嚼胖哥槟榔比较多。我吃槟榔有个习惯,就是把槟榔里那团黑色的物质抠掉。”谭先生说,当天他打开包装拿出第一颗槟榔,准备做这个习惯动作时,却突然发现:槟榔里有一只疑似蟑螂的虫子。他顿时大倒胃口。

  火车上,一个外省的人问一个湖南小伙,为什么你们湖南的国字脸那么多?湖南小伙不解释,从口袋掏出一片槟榔,忧伤地塞到了嘴里……”吃槟榔导致国字脸的消息一出,让不少槟榔爱好者一片哀嚎,“嚼槟榔是毁脸型毁好感毁形象头号杀手 ,我好好的瓜子脸,如今已是回不去的国字脸”。

  路人A的一堆狗牙:今日再次开启戒槟榔模式,即刻起凡抓到我吃槟榔者,一顿饭管饱管好,要我什么时候生日就什么时候生日!

  挑戰愛你:上次高中同学给我邮寄了一箱槟榔。一哥们问我是啥,我说是湖南特产。他一听来劲了,硬要尝一点,好吧,我给他了。。。半个小时后,他居然跑到我宿舍跪在我面前,真的跪了,满脸通红,额头全是汗,只说了一句话:你给我的是啥,解药,,解药给我。。。

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