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请问包槟榔的叶子是什么植物的叶? 图片是偶在台湾拍的请告知不

归档日期:08-24       文本归类:槟榔      文章编辑:爱尚语录

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  展开全部荖叶是胡椒科的藤类植物,或称为「蒌叶」,其藤谓荖藤亦可食。荖叶藤本,建株萧毛。雄穗长7.5~15cm,雌穗悬垂,长3~12cm,在台湾常栽培其茎、叶与花序,用以和槟榔嚼食。叶可供嚼食,有辛辣味。

  一般说来,荖叶的苗可在台东或永靖买到,属於蔓藤的荖叶,必须靠竹杆攀沿,荖叶和荖花的种植,有一点相同,就是蔓藤长到相当高度,必须将蔓藤拉下,埋入土里,让荖叶重新再发芽,这样的叶子才多。荖叶每年都要入土一次,只是叶子会一年比一年小,如果照顾得好,一棵荖叶活上五十年没问题,通常一分地可种三千棵。

  台湾种植荖叶的主要地区有三处,一是荖叶的家乡永靖乡;一是屏东社皮村;另一是台东县太麻里、知本、卑南,这里也是是荖叶的大本营。三地以台东出产的荖叶最佳,颜色绿得发亮,叶厚且辣,采收的荖叶,可放半个月不烂,所以台东荖叶的价格最高。因为产量多,可供应全台湾,台东农民两天不采收荖叶,全台湾的槟榔摊,就没有叶子可用。

  永靖荖叶的味道清淡,以品质等级来说,比台东、社皮差,可是价格在台东之下,社皮之上,它以中部为行销地区。至於社皮村的荖叶,颜色比台东浅,也比较薄,长相比台东荖叶逊色多了,虽然它的味道比台东荖叶香,价格却是三地最低。也因此社皮荖叶,深获恒春人的垂情,独占恒春市场。它最大的缺点是─不耐放,采收三天後,叶子就会腐烂。

  荖叶种下多久可以采叶,这就要牵扯到农民所买的苗,如果买一年生的细苗,至少一年才能采收。如果是两年生的粗苗,半年後就可收成。每株荖叶有十~十二个分枝,当每枝有四片叶子时,可以采两片,荖叶采收後,必须再施肥、喷药及灌溉,十~十五天後才可以再采收。

  目前,本省荖叶最大的产地是台东县,其次可能是屏东县万丹乡的社皮村,彰化县永靖乡和台南县东山乡也种不少荖叶,其他各地只有零零星星的荖叶园。尽管社皮村有三百~四百多甲荖叶田,可是社皮荖叶的知名度,比永靖及台东逊色多了

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