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香榧子外面一层黑衣有什么营养

归档日期:10-17       文本归类:榧子      文章编辑:爱尚语录

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  1、香榧子的果衣不但有营养,而且可止咳化痰清肺,预防感冒,还可以驱蛔虫,中医还认为香榧子具有抗癌的效果。

  香榧子所含的脂肪油比花生和芝麻还要高,含量达到了51.7%以上。脂肪油可能为人体提供能量,而且可以润饰肠胃,加快肠胃的蠕动。

  香榧子不仅含有丰富的脂肪油,还含有很高的蛋白质。据了解,100克的香榧子就含有10克的蛋白质。蛋白质是人体所需的一种非常重要的物质,食用香榧子可以补充身体的蛋白质,也可以短暂地消解饥饿感。

  1、香榧子所含脂肪油较多,易滑肠,大便稀溏者不宜多食;素有痰热体质者慎食。

  4、食用香榧子有饱腹感,所以饭前不宜多吃,以免影响正常进餐,尤其对儿童更应注意。

  5、香榧含有一种生物碱,能消症化积,对子宫有收缩作用,民间常用以堕胎,因此孕妇是不适宜进食香榧。

  知道合伙人法律行家采纳数:1718获赞数:4398干过老师、律师,后做了法官。向TA提问展开全部榧子,又称香榧、赤果、玉山果、玉榧、野极子等,是一种红豆杉科植物的种子,其果实外有坚硬的果皮包裹,大小如枣,核如橄榄,两头尖,呈椭圆形,成熟后果壳为黄褐色或紫褐色,种实为黄白色,富有油脂和特有的一种香气,很能诱人食欲。香榧果实,味香而美,营养丰富。果中含有油达42%,蛋白质10%,指肪4%,并含有钙、磷、钾等成分。除可炒食外,还可榨油、入药。香榧可用于驱除肠道的寄生虫,如钩虫、蛔虫军,都有较好的效果。据载,每天空腹嚼食3---40粒炒熟的香榧,连服3---4天,可除钩虫。儿童服量,可酌减。嚼食生香榧,逐虫效果更佳。对拉肚或消化不良的人,嚼食炒焦的香榧会收到较好的疗效,需要时不妨一试。

  大多数吃过香榧子的人都知道,在吃香榧子的时候,果仁外面包裹着有一层黑色的果衣,吃过之后会有一些特别的味道。因此,大多数人在吃香榧子的时候,就会习惯性的把黑色的果衣刮掉。那么香榧子的黑衣是否能够吃呢?

  如果想要吃到最纯粹的香榧子的味道的话,在剥掉外壳之后,可以用外壳把黑色的果衣刮去,再吃干净的果仁。当然啦,在吃香榧子的时候,也可以选择不刮去黑色的果衣,因为据说黑色的果衣能够起到一定的作用,例如黑衣能够打蛔虫。苏东坡也曾说过,“驱攘三彭仇,已我心腹疾。”因此可见香榧子的黑衣也是有好处的。

  香榧子在吃的时候,会散发出一种独特的香味,据说,杨贵妃常将香榧子研成末后冲服,以获体香,欲与香妃试比高。但也有人觉得它有点药味,吃起来味如嚼木。其实,香榧子所含的脂肪油也不少,说是超过了花生和芝麻;可你吃在口中只感到香与脆,而不觉油多。

  《本草纲目》写道:包括:“治五痔,去三虫蛊毒,鬼痔恶毒”,“疗寸白虫,消谷,助筋骨,行营卫,明目轻身,令人能食”。而这么多的神奇功效,主要就是靠的香榧的这层黑衣,你说用处大不大?

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