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薤白大幅减产市场价格将继续走高

归档日期:04-25       文本归类:榧子      文章编辑:爱尚语录

  目前正是薤白产新结束产量丰厚之时,然而其行情不但没有回落,反而呈货紧价扬之势。原因为何?本文为您详细解析。

  经询问市场专营商、调查各产区情况,结果显示,虽然薤白是小品种,产新刚刚结束,正是货丰量大之时,为何行情不降反而上涨?薤白登台亮相的序幕刚刚开始,其未来身价、行情都将有不俗表现。

  从今年的产新形势不难看出,薤白各主产区产新量普遍下降,如山东产区的临沂、枣庄,以前每年的产量都在100~120吨左右,今年只产了30~50吨。安徽的淮南是有名的薤白产区,往年每年要产30~50吨,而今年只产了10~15吨。其他像淮北、亳州、苏北,以前每年都要产10~15吨,今年几乎绝收。还有陕西的渭南地区,也是薤白的主产区,虽然产品质量不及山东,因有一定产量,相对来说也缓解了市场的供需矛盾,但今年产出形势却非常严峻,据陕西资深人士说,原先渭南每年可产薤白200来吨,今年只产了70~80吨。不仅如此,现在各收购站所有大货已基本销完。

  农村机械化的普及使用尤其是近几年农村耕地都在大量普及旋耕犁,虽然旋耕犁犁地后少了再整地、平地的麻烦,但却给小小的薤白带来灭顶之灾,可以说是株连九族、断子绝孙,再无生存发展的机会。

  除草剂的大量使用现在大多数农村无论是小麦、玉米还是其他主要粮食作物,都在普及除草剂的使用,这使多数春季萌芽、返青的薤白未及长大便枯萎死亡。

  其他原因连年无休止、无序的采挖,采挖者不知道取大留小、拔壮扶弱。再有就是渭南今春干旱少雨,也造成大部分薤白出土困难,发育不良,从而造成减产。

  自2000年至2006年,薤白行情基本稳定在7.5~8.5元(千克价,下同),自2007年下半年开始缓慢上升为9~10元。2008年产新后稳步走升为11~12元,优质品卖到13元。到今年产新前,价格居高不下,按传统思维高价必刺激采挖,产量增加导致行情回落,然而事与愿违,薤白行情不但没有下滑,反而迎着产新不断上升,一般山东货由12元涨为13元,再涨为14元,优质货已卖到15元,陕西货也由9~10元涨为12~13元。这是偶然的吗?所有偶然是必然的集中体现,是野生资源极度萎缩的呐喊,是合理利用、可持续开发的呼唤。

  目前薤白产新才刚刚结束,各产区均报多数货源走销一空,完全没有了往年库存积压待售的被动局面。各市场产新前的库存也是微乎其微,产新以来虽有部分新货进入,也是随来随走,未发现人为囤积。由此不难看出,薤白的需求是朦朦胧胧中增加了,薤白的产量是明明白白的减少了,薤白的库存是清清楚楚的没有了,薤白的价格稳步走高是真的要来临了。

  薤白为百合科植物小根蒜或薤的干燥鳞茎。夏、秋二季采挖,洗净,除去须根,蒸透或置沸水中烫透,而后晒干。功用主治:理气宽胸,通阳散结。治胸痹心痛彻背,脘痞不舒,干呕,泻痢后重,疮疖。

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