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80后“技术控”尝到创业“第一口蜜”

归档日期:04-18       文本归类:蜂蜜      文章编辑:爱尚语录

  春暖花开时节,地处平定县西部的冶西镇苇池村山花烂漫。除了零星开放的桃花、杏花,还有大量洋槐花等,花开四溢、烂漫如画。抓住有利时机,这几天村民李海福也进入了一年中最忙碌的时候,养蜂放蜂,收获乡间“甜蜜”。

  31岁的李海福是苇池村人。10年前,他外出在一间汽车配件店打工。因为头脑灵活又爱学习肯钻研,很快他就掌握了汽车配件的相关知识,自己开起了店。店面一点点变大,生意也越来越好,然而,去年初,李海福却放弃多年的成果返乡创业。

  在外头干得好好的,回村里干啥,很多人对李海福返乡创业不理解。原来,李海福的父母上了年纪,身体不再硬朗,他想在父母膝下尽孝。此外,近年来国家为了促进农业农村经济发展,拓宽融资渠道、降低贷款难度、给予税收优惠等,大力支持从农村走出去的优秀青年返乡创业,“国家政策好、为家乡做点贡献”也是李海福返乡的重要原因。

  冶西镇一带林业资源丰富,森林覆盖率高,尤其每年3月初到10月底,各种山花次第开放,持续8个月的蜜粉源为在本地养蜂提供了自然条件。再加上养蜂不受规模的限制,市场广阔,自己的伯父也常年养蜂,李海福把目光锁定在蜂产业上,并在去年4月10日购回10箱蜜蜂。

  虽然提前读了一些理论书籍,但毕竟没有实际操作过,李海福提前向伯父讨教养蜂技术和经验。谁料,伯父竟支支吾吾说不出所以然。原来,李海福的伯父读书少,养蜂较少人工干预,年景好时收入还过得去,年景不好时损失惨重。这让李海福下决心要做一名“技术控”,不仅自己掌握养蜂的技术,还要尽可能总结出来教给村里其他蜂农。

  翻开一个黑色的笔记本,里面除了李海福在“平定新型职业农民蜜蜂养殖交流群”里学到的笔记,还有他参加培训班或者农技专家到村指导时的笔记。“就在前几天,市里养蜂站的高站长刚来过,给俺们讲春季繁蜂的注意事项,还讲了胎死、病虫害防治等好多问题。”李海福说,村里一些年纪大的蜂农,一些内容记不住,他先记到本上,自己消化了再讲给其他蜂农。去年至今,李海福积极参加市县农业农村局组织的养蜂技术培训,还经常上网学习,利用“抖音”“快手”关注了近千名全国各地的蜂农,通过网上沟通交流,学习新技术、掌握新技能。

  李海福甚至还把一年12个月的养蜂注意事项一一写下来,村里蜂农有啥不懂的,只要对照操作就行。“1月上中旬蜜蜂处于半冬眠状态,要严防饲料蜜结晶后蜂群饿死”“2月平均气温5摄氏度,主要任务是奖饲蜂群,加速繁殖第一、二代子,扩大子圈,更替老蜂”“3月山花相继开放,是蜂王产卵的强盛期,月初要抓紧扩巢,争取在上旬满箱,随后逐渐上继箱”……

  “去年,俺大爷给蜂群喂饲料没跟上,一下子死了40箱蜜蜂。有时候他消毒不彻底,也会导致蜜蜂大批量死亡。”李海福说,由于在技术上多请教,管理上精益求精,操作中多注意细节,他养蜂一年来没有出现大的问题和损失。再加上产出的蜂蜜天然纯正、味道醇和、甘甜可口,不出村就都卖完了。如今,一些顾客吃着不赖,早早就预订上了。今年,他的养殖规模翻了几番。

  一年时间,品尝到了创业的“第一口蜜”,李海福乐在心里。村里的蜂农有问题向他咨询,村里人此前的不解也慢慢打消。规模扩大后,李海福还有了更长远的打算,计划成立养殖专业合作社带动更多蜂农抱团发展,走技术养蜂的道路。同时,李海福计划丰富产品品种,开拓线上销售渠道,早日打造出属于自己的蜂产品品牌。张泉东文/图

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