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古人的“取暖神器”比你想象的还要多

归档日期:04-21       文本归类:蜀椒      文章编辑:爱尚语录

  古代的冬天似乎来得特别早,岑参在《白雪歌送武判官归京》中写道,“北风卷地白草折,胡天八月即飞雪”,旧历八月,塞外已经是漫天飞雪了;古代的冬天雪总是特别“大”,李白说,“燕山雪花大如席,片片吹落轩辕台”。古人对寒冬的强烈的感受,大概与他们没有暖气、没有空调有着重要的关系。

  不过,劳动人民的智慧是无穷的,我们的老祖宗们靠着他们发明的取暖神器,度过了漫长而寒冷的冬天。

  烟火色,两鬓苍苍十指黑”,可这千余斤炭却被宫廷里的人用“半匹红绡一丈绫”强买回去。从皇宫的达官贵人到平民百

  穷苦老百姓家大多只能用稻草、秸秆取暖,这些燃料燃烧周期短,而且有浓烟。还有更贫穷的百姓,连稻草或者秸秆都没有,只能把晒干的牛粪点燃了取暖,牛粪虽然能烧着,可取暖的人必须忍受难闻的气味。

  有了柴炭,还有要精巧的炉子。富贵人家多使用薰炉,宫里使用的一般为铜质,做工精致;民间多用陶土、铁制作。熏炉又被称为“暖炉”、“红炉”,是一种专门用在室内的取暖设备。白居易把熏炉称为“别春炉”,有诗为证:“暖阁春初入,温炉兴渐阑。晚风犹冷在,夜火且留看。独宿相依久,多情欲别难。谁能共天语,长遣四时寒。”没有这些精致取暖设备的平民百姓家,只能用泥制的盆装上烧锅做饭的灶灰,后来演变成了火塘,也叫火炕。现在北方的一些民居仍设有火炕,内有孔道,在冬季通过燃烧产生热量进入炕内通道来加温,在寒冷的冬夜保持温暖。

  在冬天里,御寒的衣服是必不可少的。所谓锦帽貂裘,“裘”是有钱人的冬装,即毛向外的皮衣。可以用来做裘的皮毛很多,如狐、犬、羊、鹿、貂、兔等,其中狐裘和貂裘最为珍贵,应该属于类似路易威登的奢侈品,为达官贵族所穿。鹿裘、羊裘则品质略逊一筹,不过也非普通百姓能享用,穿得起的至少算是中产阶级了。古人认为狐腋下之皮毛最为轻暖,因此用其做成的狐白裘非常珍贵,《晏子春秋》中记录了“景公赐晏子狐白之裘,其资千金”。老百姓大多是靠穿“褐”来御寒,褐是一种衣服的料子,属于

  这种奢华的保暖建筑方法,亦为后人效仿。据《世说新语》载,西晋全国首富石崇便“以椒为泥涂室”。南朝庾信《梦入堂内诗》中“香壁本泥椒”、晚唐诗人李商隐《饮席戏赠同舍》中“椒缀新香和壁泥”、宋代王珪《宫词》中“香壁红泥透蜀椒”,都提到了当时富贵人家的墙壁用“椒泥”做房间保暖层的现象。

  除了椒房殿,宫廷建筑师还有更科学的方法为皇宫供暖。其中一种就是将宫殿的墙壁砌成空心的“夹墙”,俗称“火墙”。墙下挖有火道,添火的炭口设于殿外的廊檐底下。炭口里烧上木炭火,热力就可顺着夹墙温暖到整个大殿。为使热力循环通畅,火道的尽头设有气孔,烟气由台基下出气口排出。这种火道还直通皇上的御床和宫殿内其他房屋,形成的“暖炕”、“暖阁”,使整个宫殿都感到温暖如春。

  唐朝皇家还有用“进口煤炭”取暖的记录。五代时期王仁裕有《开元天宝遗事》“瑞炭”条:“西凉国进炭百条,各长尺余,其炭青色坚硬如铁,名之曰瑞炭。烧于炉中,无焰而有光,每条可烧十日,其热气迫人而不可近也。”唐玄宗李隆基的宰相、宠妃杨玉环的堂兄杨国忠家,冬天取暖用的炭也非同一般,匠人们用蜂蜜将炭屑捏塑成双凤形,烧炉时用精贵的白檀木铺在炉底,一尘不染。

  与诗人杜甫生于同时代的唐睿宗之子岐王李范,每到冬天冻手时他不去烤火,而是叫来年轻美貌的妓女,把手伸进她的怀里贴身取暖,美其名曰“香肌暖手”。申王李撝则发明“妓围取暖”法:“每至冬月有风雪苦寒之际,使宫妓密围于坐侧以御寒气。”暖椅暖砚文人取暖很有情调

  相比普通百姓,文人雅士御寒取暖就比较讲究情调了。比如李清照《醉花阴》:“瑞脑销金兽”,瑞脑熏燃时不仅香气浓郁,而

  且烟气甚小,既保暖又好闻。清代的李渔,不但用暖炉取暖,他还是古代文人中少见

  里,专门讲了他如何设计暖椅的经历,椅子下面设计了一个抽屉,抽屉里面放炭炉,这样一来全身都不冷了。

  冬季写诗作文时,书案上的砚、墨、笔都会随时结冻,难以使用。如何解决这一难题,文人们便发明了“暖砚”。“暖砚”是那时冬日书房里必备的用具之一,目的正在于避免砚台内的墨汁凝冻成冰。其形制倒也颇为简单,依照砚台的大小与形状,定制一个配套的铜、瓷或陶匣,四壁要有镂花开孔以便通风透氧。将炭灰填入匣内,埋进一小块烧红的木炭,再将砚台架搁在匣口之上,即成暖砚。不过,只要稍不留意,炭火过旺,火焰的直接炙烤便可能导致砚体受损,文人雅士最是珍爱自己的美砚,当然不愿意看到这种事情发生。于是,到了清代出现了一种更为讲究的形式,在炭匣之上增加一层水屉,水屉之上则有铜砚盘。使用时,在炭匣内放置炭与灰,水屉内注水,炭热经由水温传递向上,消解了火烤制造的损伤,砚内

  购买燃料在冬天是一笔不菲的开支。朝廷会给公职人员发放取暖补贴,即俗称的“烤火费”。工资的别称“薪水”,细究起来,便与取暖补贴有关,“薪”字本是柴火

  古代皇宫还有一个级别不高却权力不小的机构“惜薪司”,专管宫中所用柴、炭及二十四衙门、山陵等处内官用柴炭的供应。这个职位的官员非常有地位,还可以在御前伺候。清朝时,这个机构改为“营造处”,专门负责储运宫中所用的木柴、煤炭的采购、发放。皇家人员每年冬天都能领到取暖用的木炭,并且根据身份尊卑有所差别。清乾隆时每日发放标准是:皇太后120斤,皇后110斤,皇贵妃90斤,贵妃75斤,公主30斤,皇子20斤。 本报记者 徐敏

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