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花椒的养生保健作用

归档日期:04-29       文本归类:蜀椒      文章编辑:爱尚语录

  花椒属芸香科植物,以其干燥果皮入药。川椒、蜀椒人称大红袍,果皮革质,具特殊强烈香气,味麻辣而持久,以鲜红、光泽、皮细、均匀无杂者佳。内含挥发油及川椒素,不饱和有机酸皂素。其皮叫椒红、椒肉。其子叫椒目,光黑如人瞳仁。同类者如秦椒,汉椒、巴椒,因产地不同而异名,其性亦异。

  花椒辛、温,有毒,归脾经、肺经、肾经,除湿止痛,用于治疗风寒湿痹、心腹冷痛、疝痛、齿痛、肠痉挛、鲜鱼腥毒、阴痹、蛲虫病、蛔虫病等。

  (1)元代《寿亲养老新书》、明代《普济方》和《本草纲目》、清代《老老恒言》均载:蜀椒研末极细,取3~5克,同面粉100~150克,生姜3片煮粥,有温中补虚、暖胃止痛之效,肠鸣腹泻者适宜。

  (2)川椒目、五味子各3克,麻黄根、炙黄芪各9克。水煎服。治疗盗汗颇捷。

  (7)花椒120克。炒出油,即刻浇黄酒1碗,去渣服。用于治疗蛔虫感染所引起的腹痛腹冷。

  (8)花椒3克,干姜6克,附子5克(先煎60分钟)。水煎服。用于治疗肠冷下痢、腹泻不止。

  (1)凡胃嘈杂呕吐酸水、头目肿痛、口舌生疮、咽干喉痛、出血、吐血、衄血、咯血、咳血、腹痛拒按、喜食冷及孕妇忌用,阴虚火旺者忌用。

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